日常生活中，餐企为了招揽顾客，提高品牌知名度，通常会用打折来做营销，但却总是陷入“赔钱赚吆喝”的怪圈，同时，这类单纯的“打折”营销手段还有弱化品牌的风险。

他们会觉得反正你们天天打折，我哪天买都一样，不用着急。

突然有一天，你觉得自己的资金链支撑不下去了，想要恢复原价.消费者反而觉得变贵了，更不愿意购买，根本不会记得曾经就是这个价。

其实，真正的营销是要为消费者提供价值，或者说让消费者感到有价值。

在我们的现实生活中，很多人经营店铺在遇到销售瓶颈，营业额下降的时候就会说一句“那打折吧”，或者设计出“买多少赠送多少的活动”，觉得降低价格，就可以吸引到顾客。

这个方法确实有一定的效果，但是长期这样却会让消费者感到疲软。

他们会觉得反正你们天天打折，我哪天买都一样，不用着急。

突然有一天，你觉得自己的资金链支撑不下去了，想要恢复原价消费者。

反而觉得变贵了，更不愿意购买，根本不会记得曾经就是这个价。

其实，真正的营销是要为消费者提供价值，或者说让消费者感到有价值。

现在抖音非常火，在抖音上出现的大多数产品都很火。

很多产品曾经名不见经传，或者是被消费者嫌弃的。

但是经过抖音的宣传之后，这些产品都卖断货，店铺也火起来。

记得在过年的那段时间，名创优品非常火，为什么？

因为他们家有款香氛在抖音上火了，传闻和千元的祖马龙香味很相似。

进而带动了大家到店内消费其他商品。

还有那些煎饼锅啊、削皮神器啊、脉动啊等等，都是因为抖音火起来的。

看到这里，大家可能会想，这提供了什么价值，不就是因为它火了，消费者看到别人买，所以自己也想买吗？

这涉及到人的从众心理，买了这个产品之后，消费者也会发一个抖音证明自己买了。

这个产品让消费者有一个感觉，那就是我也很潮，我一直紧跟时代的潮流，给消费者提供了心理满足。

当然，这些产品还有一个特（价）点（值）就是他们真的是很有用，他们符合消费者的心理预期，确实可以帮助消费者解决实际问题，这就是价值。

现在再来说说关于打折和买赠等优惠活动带来的价值，优惠活动绝不能长期做。

像娇兰佳人，她们好像每个星期都在做活动，经常给我发短信，我都懒得看。

因为我每次去店里，店员都告诉我，我们现在在做活动！

优惠活动较好是在节假日、店庆的时候做。

一是逛街的人多；二是有一个做活动的理由；

三是可以给消费者营造一个过了这个村还有等很久才能到那个店的紧迫感，这样消费者的购买欲望更大。

综上所述，做营销除了打折、买赠之外，还要让消费者感到有价值，可以利用自媒体为自己做宣传。